今日の晩ごはん：塚田農場インスパイア系ごはん

今日は塚田農場インスパイアの晩ごはんでした。
とりあえずニラを使って料理しようというところから始まって
前は通い詰めていた塚田農場にいけてないなぁという気持ちからやりました。
全部本当に美味しかった・・・。

この辺をイメージして作りました。

なんか色々と作りました。

・塚田農場のにら釜玉

卵黄をつぶしたときが美しい・・・。

ニラの香りがよくて、甘めのたれが合うので馬刺し用のお醤油とかがあればそれだけで完成する料理。

・ゴボウのから揚げ

・大根鶏水晶

・数の子マスタードマヨ