2012-05-02 おからブームとバターブーム 料理 ある日の晩御飯。 最近は煮物にバターを少しいれるのがマイブームです。 じゃがいもとかきゃべつを煮て最後に少しバターをいれるだけ。 結構おいしい。 なすびはオーブンで焼いて焼きなすが基本だけど この日は味噌を塗って焼きました。 アメリカでもおからが安いので、卯の花以外のものをつくってみたり。 おから、筍、シーチキン、マヨネーズをまぜてフライパンでやくと、すこしぱさぱさするけど、なにかソースをかけると すごくおいしかった:) Android携帯からの投稿