味の干物の炊き込みご飯

作ってみたい料理

お米としょうゆ日本酒

しょうがの千切りをいれる

アジのひらきに沸騰した熱湯をまんべんなくかけ臭みをけす

そのままアジを炊飯器にいれて炊く

出来上がったらあたま、ほね、ぜいごをとりのぞいて

青ジソと白ゴマをまぜあわせる

できあがりー