今日の晩ごはん: タコライスとお刺身

サッポロクラシックとおつまみたち

サッポロクラシックをゲットしたので、いろいろとおつまみを・・・。

贅沢にお造り三種盛としめ鯖、そしてきゅうりの糠漬けです。

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簡単タコライス

コスパイスの大きいものがあるので、それでひき肉を炒めたり、固まり肉をつけて焼いたりするだけで簡単タコスが出来ます。

トッピングは、アボカド・紫キャベツのピクルス、トマト、水菜。

水菜が余っていたので適当に載せましたが、タコライスはお肉さえあれば大体なんでもあいます。

定番はレタス、玉ねぎ、アボカド、トマト、パクチーですね。

玉葱のみじん切りを水に晒したものを乗せると食感も卯追加されておすすめです。

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