意外と寒いお花見に鍋が最高 お花見は毎年行ってるんですが、毎回寒い・・・。 ということで今回はお花見で鍋をしました。といっても桜の木の近くは火器がだめなところが多いので、桜はまぁまぁ遠いですが、もはや食べることが主な目的ということで。 ほうれ…

簡単 塩豆腐 でヘルシーカプレーゼ 塩豆腐の作り方は簡単です。 絹豆腐1丁に塩を小さじ1分の塩をまぶして、キッチンペーパーで包んでできれば何かしらで重石をして一晩冷蔵庫で寝かせます。 あとは塩を洗えば完成。 水が抜けて、モッツァレラチーズのような…

タコの柔らか煮で簡単タコ飯 タコの柔らか煮をもらったんですが、なぜか食べる機会がなくて放置されていたのでタコ飯にしました。 タコの柔らか煮の汁と水と少し醤油を足して、少し少な目の水分量でお米を炊きます。タコは一緒に入れて炊いても後で混ぜても…

海鮮が美味しい元町の居酒屋 ・おまかせ7種盛（1320円） 船盛り1980円もあるようですが、今日は2人だったので7種盛。こんな色々食べられてこの値段は安い。3人以上だったら船盛りにすると盛り上がりそう～。 メニューが豊富なのでみんなが満足 ・焼き豚足（4…

スーパーで出来るだけ太い中華麺を買いました。 正直つけ麺くらい太い麺が売っていたらなぁと思うんですが、なかなかスーパーで売ってないですよね。きしめんとかで作ってもおいしいと思います。 今回は、・きゅうりの千切り・もやしナムル・玉葱のみじん切…

がっつりハンバーガーを食べたくなって、iD払いが出来るとのことでヒョウエズバーガーに行きました。 最近のお店は電子マネー対応が多くて本当にありがたい。 ちなみに本陣というラブホもiD払い可能でびっくり。なかなかラブホは電子マネーに対応していない…

ワンタンがいつでも食べられるようにしたいと思って、大量に作りました。 毎度なんでも大量に作っては冷凍しておくのが好きです。 食べたいなと思ったときや、忙しいときでもすぐに準備できるので。 ワンタンの皮を買いに行ったんですが、残念ながら餃子の皮…

新年会で友達の家に集合！ 家で色々作って持って行って、さらに阪急百貨店で色々と購入してお皿に盛り付け！ ・豚チャーシュー・近江牛の牛たたき は持っていきました。メインのお肉は重要。親にもらった近江牛本当に美味しかった・・・。 ・お造り盛り合わ…