みんなで台湾ラーメンの味仙にいきました。 10年以上前に名古屋で食べようといったらいっぱいで入れませんでした・・・。 梅田にできたのでリベンジ。ただ梅田店も結構混みます。 なのでオープン時間の少し前にはついていた方が良いです! 特に土日祝日は・…
お気に入りの焼肉屋さん。 すがはら!ちょっとわかりにくいんですが、北新地の船大工通りにあってアナクラウンプラザ大阪の近くです。 階段を上って2階にあります。 向かい側にキャバクラのエースもあるので、有名キャバ嬢がたまに見れます。
関西では珍しい豚串のお店。 初めて行く人は、 ・豚刺風5種盛(1380円) ・おすすめ5串(980円) をぜひ頼んでください。これだけで大満足できます。 皮つきヤングコーン ほかのたゆたゆにはラムラックがないので、絶対ここがおすすめ。 めちゃくちゃおいし…
ピクニック弁当って本当に自由です。 保冷バッグと保冷剤があれば正直カルパッチョも大丈夫。 今回はお蕎麦にしました。 お蕎麦を茹でたら少し油を絡めて、一口大に丸めてお弁当箱に詰めます。 上にはねぎと天かすとサクラエビを振りかけておきます。 つゆは…
ブランチ
柚子胡椒
三ノ宮でおすすめの薄いローマピザ屋さん モンドール おすすめのピザメニュー ・オイルサーディンとグリーンオリーブのピッツァ(1460円) ・マルゲリータ(1320円) ・ゴルゴンゾーラときのこのピッツァ(1600円) ・生ハムとルッコラのピッツァ(2035円)
今日はがっつり揚げ物をしました。 コロッケって結構時間かかるんですけど、作ると結構すっきり・・・。 そしてたくさん作ってまた揚げるだけで食べられるようにしました。 おつまみにも美味しいですしね。 普通のコロッケは、じゃがいも・玉葱・牛ひき肉 ク…
カレーの付け合わせは何がおすすめ? 実家ではカレーに付け合わせがあまりない家でした。 しかもインドカレーが出てくることもしょっちゅう(完全に日本人ですが・・・) 大人になってから福神漬けやラッキョウをたべて、これもなかなかいいなぁと思ったり。…
本日なぜか皮から餃子を作りました。皮なんて売ってるんですが、でも作ったらしぬほどおいしいです。皮が命ってこういうことか!っていうくらいに。業務用スーパーの小麦粉で作ってもおいしいくらいなので、手間はかかりますがお値段は安い。 薄力粉と強力粉…
緑黄色野菜たっぷりのサラダ トマト、ズッキーニ、水ナス、ヤングコーン、ピーマン、アボカド、紫キャベツのピクルス、ブロッコリー、ゆで卵のサラダ。 サラダのときはドレッシングは基本的にはかけないんですが、かけたいときは大体オリーブオイルとお酢を…
メヒカリのから揚げ メヒカリはお目めがピカピカ。 阪急百貨店には面白い魚がいっぱいあるからありがたい。 スーパーだと決まった魚しかないのでちょっと寂しいです。 阪急百貨店のお魚屋さんは調理方法も教えてくれるので非常にありがたい。 メヒカリは、軽…
サッポロクラシックとおつまみたち サッポロクラシックをゲットしたので、いろいろとおつまみを・・・。 贅沢にお造り三種盛としめ鯖、そしてきゅうりの糠漬けです。 簡単タコライス タコスパイスの大きいものがあるので、それでひき肉を炒めたり、固まり肉…
乾燥ナツメで簡単ナツメ酒レシピ 乾燥ナツメ200gくらいお酒約750mlクコの実 適当に氷砂糖 50g(なしでも) 一応毎日少しづつ飲めるように作っているので、今回砂糖は入れませんでした。 実家で作っている梅酒もこんなレシピ見たことないというくらい砂糖が少…
リンクス梅田にある釜あげスパゲッティ タヴェルナ すぱじろうに行きました。お昼から空いてて、お通しがないお店なので昼のみをしている人もちらほら。ワインのボトルなどを飲んでる人もいました。入る前にチャージなどはありますか?と聞くと「え?」とわ…
ほとんど冷凍食品を食べないのですが、美味しいものがどこかにあるのでは!のアンテナはあるので冷凍食品のコーナーは一応見てみます。 ただどうしても裏切られることも多いので、ドキドキ。 今回はおすすめされた ・味の素の羽根つき冷凍餃子 を買ってみま…